Potečie víno z fontány

Na 11. ročníku Festivalu frankovky budú mať Bratislavčania a návštevníci mesta jedinečnú možnosť degustovať typickú bratislavskú frankovku modrú od viacerých renomovaných bratislavských vinárov. Frankovku budú prezentovať najmä vinári z Rače: Dušan Žitný, Rudo Rakyta, Ivan Holík, Karol Švec, Karol Križanovič, Jozef Ščibrány, František Krajčírovič, Ľubica Lednárová, Michal Kollár, Miloš Máťuš, a Villa Víno Rača, ako aj zástupcovia z Vinohradov z mestskej časti Nové Mesto Juraj Vladár a PD Vinohrady a taktiež aj PD Vajnory.

Podujatie sa koná pod záštitou primátora hlavného mesta SR Bratislavy Iva Nesrovanala. Ako sám hovorí: "Ako primátor mesta s bohatou vinohradníckou tradíciou si uvedomujem, že je nesmierne dôležité posilňovať ochranu bratislavských vinohradov ako identitotvorného prvku Bratislavy. Podpora našich bratislavských vinárov aj touto formou k tomuto kroku tiež smeruje."

Festival frankovky potrvá od piatka 26. júna do nedele 28. júna 2014. Okrem samotnej frankovky, ktorú si bude možné u jednotlivých vinárov aj zakúpiť, nebudú chýbať tradičné pochutiny k vínu – syry, pagáče či štrúdle, typické pre náš región.

Po zapožičaní skleneného pohára za zálohu budú môcť návštevníci degustovať od jednotlivých vinárov Frankovku modrú v rôznych variantách ročníkov a prívlastkov, jednak červenú aj ružovú.

K júnu v Bratislave už neodmysliteľne patria Korunovačné slávnosti – podujatie, ktoré si každoročne nenechá ujsť približne stovky návštevníkov. Preto je aj v tomto roku súčasťou Korunovačných slávností Festival frankovky modrej– obľúbeného nápoja Márie Terézie. Najmä s ňou totiž súvisí táto novodobá bratislavská tradícia.

Frankovku modrú z Rače povýšila medzi ušľachtilé vína vhodné na cisársky stôl práve  kráľovná Mária Terézia v 18. storočí.

Festival frankovky modrej bude samotnej korunovácii predchádzať – slávnostne ho otvorí primátor Bratislavy Ivo Nesrovnal už v piatok 26. júna o 18-tej hodine na Primaciálnom námestí v Bratislave. Spojiť Korunovačné slávnosti s Festivalom frankovky bolo prirodzeným obohatením tohto veľkolepého podujatia. Počas korunovácií sa totiž v minulosti kvalitným vínom plnili bratislavské fontány.

Cieľom organizátorov je podporiť bratislavských vinárov a viac odprezentovať vinárske a vinohradnícke tradície v Malokarpatskom regióne v rámci Korunovačných slávností. Chcú dostať do povedomia verejnosti nielen to, že bratislavské vína sú vynikajúce, ale tiež, že frankovka modrá má výrazné zdravotné účinky. Vedel to už slávny slovenský polyhistor a vedec Matej Bel, ktorý v roku 1720 napísal: „…toto víno patrí medzi najlahodnejšie lahôdky a pije sa s nádejou na uzdravenie…“.

Podobné články

Komentáre